Você já deixou de comprar um produto porque o achou caro demais? Ou ainda, já encheu o carrinho aproveitando-se de ofertas imperdíveis? Nas duas situações, é bem provável que você tenha sido influenciado – mesmo sem saber – por uma estratégia de preço psicológico.
Quando bem implementadas, essas técnicas são capazes de aumentar – e muito – as vendas de um estabelecimento.
Mas, engana-se quem pensa que só o tamanho do desconto importa. A forma como você cria e divulga a oferta tem tanto peso quanto o preço, propriamente dito.
É por isso que conhecer o efeito psicológico dos preços é tão importante.
Veja a seguir um pouco mais sobre este assunto, para entender como neutralizar a razão e fazer o cliente comprar mais de você!
Até aqui você já entendeu porque é importante usar a estratégia de preço psicológico para fisgar a atenção dos consumidores e conseguir boas vendas. Agora vem o mais importante: saber como usá-las, na prática.
Pensando nisso listamos algumas das principais técnicas que você precisa conhecer para criar uma promoção de sucesso.
As relações de consumo sofrem influência de questões racionais e emocionais. Nessa dinâmica, para vender mais e ainda deixar os clientes felizes na compra, é preciso neutralizar a razão, dando motivos para que ela aceite a aquisição.
Assim, é preciso focar na emoção, fazendo com que ela dê sentido à compra, ou seja, ative nesse consumidor a sensação de vantagem. Mas e na prática, como é possível fazer isso?
Preços quebrados acabam chamando mais a atenção do consumidor, fazendo-o acreditar que o produto é mais barato.
Um exemplo bem tradicional é o famoso 99. Isso acontece porque, geralmente, os clientes prestam mais atenção nos dois primeiros dígitos, sem dar muita importância para o que vem depois da vírgula. Assim, ao ver um produto que custa R$ 49,99 o cliente está mais inclinado a ver 49,00 ao invés de 50,00.
Muitas pessoas que trabalham com varejo ficam em dúvida sobre a melhor forma de oferecer desconto: mostrar o valor real ou o percentual do desconto.
Saiba que existe uma fórmula para isso. Ela diz que, quando o valor do produto é maior que 100, você deve frisar o valor real. E, caso seja menor que 100, você deve mostrar o valor em percentual.
Isso acontece porque o cérebro nos engana, fazendo com que acreditemos que o desconto apresentado dessa forma é maior.
A essência dessa estratégia está em fazer o consumidor gastar mais, em nome do economizar dinheiro. É o caso das famosas promoções “leve 3 pague 2” e das que incluem um brinde na compra, tipo “compre um café e leve um coador de brinde”.
Apesar de já estarem popularizadas, estas estratégias vendem. Afinal, fazer um bom negócio é recompensador para o nosso cérebro.
Parcelar a compra é um hábito bastante comum do consumidor. Em geral, as pessoas calculam se o valor da parcela cabe no bolso, e não o valor final do produto.
Ao fazer isso, nosso cérebro fica com a sensação de que o produto não é tão caro quanto parece e, por isso, as chances de comprarmos o produto aumentam.
De acordo com o que você leu até aqui, o consumidor sempre está em busca de bons negócios, afinal, ninguém gosta de ter a sensação de culpa ao gastar dinheiro, principalmente, em épocas onde o bolso costuma estar mais vazio, como é o caso do final do mês.
Portanto, se quiser ter sucesso na sua estratégia de preço psicológico, deixe os melhores descontos para as últimas semanas do mês.
E acima disso: conheça o seu consumidor para certificar-se de que as suas promoções serão bem aceitas e facilmente entendidas por eles.
Ao conhecer a sua realidade, as vendas serão uma consequência. Faça testes e avalie quais estratégias trazem o melhor resultado para o seu negócio.
De tempos em tempos, estudos são realizados e novas denominações são criadas para melhorar a gestão varejista. Como parte desse processo, duas novas nomenclaturas acabaram por surgir: o comprador passou a ser chamado de “shopper” e o consumidor ganhou características exclusivas que o desprende do comprador. Você saberia dizer quais são as diferenças que distinguem shopper e consumidor?
São essas as características que iremos abordar neste artigo.
O estudo é fruto de longas pesquisas, tendo como foco melhorar a experiência de compra no ponto de venda e, consequentemente, impacta-la positivamente para que as vendas aconteçam.
Portanto, se você quiser entender melhor estes conceitos e saber de que forma ela pode impactar nas vendas da sua loja, continue com a gente!
Assim como já mencionamos, com a profissionalização do varejo, os hábitos de consumo dos indivíduos foram analisados com mais profundidade.
A partir daí, os termos comprador ( que passou a se chamar shopper) e consumidor, deixaram de ser sinônimos. Isso porque, como resultado destes estudos, se percebeu que as pessoas, ao desempenharem diferentes papéis, se comportam de formas distintas nessa relação de consumo.
Para clarificar estes conceitos vamos analisar as suas definições para entender as diferenças.
Shopper é o comprador do produto ou contratante de algum serviço. É ele quem vai até a loja para comprar um determinado item ou quem assina um determinado contrato.
Vamos a um exemplo prático:
Imagine uma mãe indo até um supermercado. Lá ela compra fraldas para o seu bebê e aproveitando a viagem, adquire também um creme de barbear para o seu marido.
Nessa dinâmica, você saberia dizer qual o papel que a mãe desempenhou? Ela é considerada um shopper ou um consumidor?
Parabéns se você respondeu shopper (comprador). Isso se deve ao fato de que nenhum dos produtos que ela comprou são para consumo próprio.
Para explicar a definição de consumidor, voltemos ao nosso exemplo anterior.
Na breve história que contamos, os consumidores são o bebê e o marido. Ou seja, as pessoas que irão, respectivamente, utilizar os produtos comprados por ela, independente de quem “comprou” e pagou por eles.
Com os exemplos citados, fica claro perceber qual a diferença entre shopper e consumidor. Porém, podemos nos aprofundar um pouco mais nestas definições.
Para facilitar, vamos recorrer à leitura do resumo que Rubens Sant’Anna nos traz no livro “Planejamento de Trademarketing: o domínio do canal de venda”:
No livro o autor fala ainda que tanto o shopper quanto o consumidor podem se tornar clientes, caso o fator fidelidade seja acrescentado a essa relação de consumo. Ou seja, de tanto frequentar a sua loja essa pessoa vira seu freguês!
Agora que você já percebeu qual a diferença entre shopper e consumidor, deve estar se perguntando: qual a importância disso para o dia a dia da minha loja?
A resposta é simples. Saber diferenciar estes termos ajuda a entender o perfil destes indivíduos, melhorar as suas experiências de compra dentro da sua loja, e vender mais e melhor!
Sobretudo, porque ao representar esses papéis (shopper ou consumidor) uma pessoa se comporta de maneiras diferentes, tendo necessidades e expectativas distintas, reagindo de forma personalizada em cada situação. Estes são fatores de extrema importância que precisam ser levados em conta para que as estratégias de venda possam gerar o resultado esperado.
Então é isso! Esperamos que esta abordagem sobre a diferença entre shopper e consumidor possa te ajudar a entender o perfil do seu público, bem como, incentivar a tornar a sua loja mais atrativa.
Caso tenha ficado alguma dúvida deixe o seu comentário para continuarmos a nossa conversa.
Antes de começar a falar sobre o que precisa ser feito para que as vendas de Natal sejam um sucesso, vamos fazer um rápido exercício:
Você consegue dizer quais os itens mais vendidos e os que ficaram parados na sua loja no Natal passado? Ou ainda, quais ofertas trouxeram mais resultado?
Refletir sobre essas questões é fundamental para que você consiga aproveitar ao máximo as vantagens da maior data comercial do ano.
Afinal, nessa época tudo se veste para o Natal visando chamar a atenção dos consumidores, e ganhar a preferência deles em meio a tanta concorrência não é tão simples como pode parecer.
Para dar conta do recado, ter uma estratégia bem planejada pode ser o seu grande diferencial! Por isso, confira as nossas dicas e prepare-se para vender muito!
Para evitar correrias e atrasos nas ofertas é preciso que a sua loja se prepare com antecedência. Do contrário, o consumidor pode não encontrar aquilo que procura nas gôndolas e acabar ficando insatisfeito.
A campanha deve ter um objetivo claro. Portanto, faça um checklist para verificar se o caminho que você está pensando em seguir realmente vai de encontro com sua expectativa.
Confira estes pontos:
Complementando, vale reforçar que o histórico das vendas é essencial para esse planejamento. Portanto, analise o histórico dos últimos três anos identificando os itens mais vendidos, os que ficaram parados no estoque, os que foram mais lucrativos e use esses dados a seu favor!
Quando o assunto é promoção, a ambientação conta muito para melhorar a experiência do cliente dentro da loja. As pessoas gostam de novidades. Ver a loja decorada é um incentivo a mais para elas entrarem.
Procure deixar o ponto de venda com uma aparência natalina e mantenha o foco na conversão. Nessas horas, a funcionalidade vale mais do que a estética. Dessa maneira, distribua seus produtos, crie espaços temáticos, use banners e cartazes de oferta, etc. Sempre pense em facilitar a busca e a compra dos produtos.
Ter um sortimento de estoque bem planejado é fundamental. Portanto, faça suas compras considerando o prazo necessário para elas chegarem. Este prazo deve ser levado em conta pois precisa estar dentro de um cronograma onde é possível organizar tudo a tempo de colocá-los à venda. Nesta hora, negociar o prazo com o fornecedor é muito importante.
Como o volume de pedidos nos fornecedores aumenta nesta época do ano, prepare-se para comprar com antecedência. Assim você pode negociar preços, prazos de pagamento e entrega antecipada.
O principal é que você se organize com os produtos que estarão em oferta. Assim você evita atraso no lançamento da campanha. Se o consumidor não é estiver sendo informado sobre uma promoção, certamente a oferta passará despercebida por ele.
Uma boa divulgação faz toda a diferença nas vendas de Natal. Esta é a época em que a competição no varejo fica mais acirrada e é preciso se destacar para chamar a atenção do consumidor.
Outra dica é, além das mídias tradicionais, aposte em estratégias de marketing digital, investindo em anúncios patrocinados nas redes sociais, abusando da criatividade e deixando claras todas as promoções. Além de ser uma mídia relativamente barata, o alcance pode ser mais personalizado.
Mas lembre-se: sua comunicação precisa estar alinhada com a estratégia promocional que você vai usar no seu ponto de venda. Todas as ações precisam estar padronizadas para que as pessoas liguem o que estão vendo com a sua loja.
Nesse quesito você pode abusar da criatividade para criar ofertas que vão ajudar os seus clientes a encontrar o que procuram na sua loja.
Mas, nem só de preços vive uma estratégia de venda.
Além de informar sobre os descontos, é inteligente usar os cartazes de oferta como canais para interagir e conversar com seus clientes.
Em vista disso, crie cartazes temáticos que incentivam as compras de Natal. Isso ajuda seu público a acertar na escolha dos presentes.
Você pode também estimular combinações de produtos, incentivando a compra de kits.
Para produtos destinados à ceia de Natal, por exemplo, ofereça receitas e outras dicas que ajudem a agregar valor nessa época do ano.
Se você chegou até aqui, podemos dizer que está preparado para começar o seu planejamento e arrumar a casa para as vendas de Natal.
Mas antes de você ir, queremos te dar mais uma dica: conte com a tecnologia para criar e anunciar suas ofertas. Principalmente se a sua intenção é fazer uma campanha com inteligência e obter bons resultados, com o menor investimento possível.
Não é a toa que os varejistas estão cada vez mais atentos ao conceito de merchandising, e investindo cada vez mais nessas “iscas”.
Mas, se você ainda não está por dentro de todo esse potencial, não se preocupe. Você está no lugar certo!
Neste artigo, compilamos algumas das melhores dicas para que você consiga ter tudo o que precisa para aplicar uma estratégia de merchandising no seu negócio.
Essa é uma ferramenta de marketing – seja ela uma técnica, uma ação ou um material promocional usado no ponto de venda – criada para gerar informação e melhorar a visibilidade dos produtos, marcas e serviços.
Tudo com a intenção de influenciar na decisão de compra dos consumidores, fazendo com que as mercadorias tenham giro e não fiquem paradas no estoque.
Assim, podemos dizer que o merchandising serve também para reduzir custos. Já que mercadorias em estoque costumam representar gastos extras para os varejistas.
Para cumprir com estes efeitos é preciso entender duas questões essenciais: como o seu consumidor vê o seu produto e o que você pode fazer para valorizá-los ainda mais aos olhos dos seus visitantes.
Em uma estratégia de merchandising sedução é tudo! Afinal, uma infinidade de marcas está disputando a atenção do cliente no ponto de venda e ganha quem responder melhor aos seus desejos e necessidades.
Por isso, criar chamarizes atrativos tem sido um grande foco de marcas que usam o varejo como canal de vendas, querendo garantir um retorno positivo nas suas estratégias.
A ambientação dos produtos é um grande aliado das marcas nesse momento. Além de permitir uma boa exposição, ela também permite que os consumidores possam tocar, experimentar e sentir tudo o que é comercializado nas lojas. Ou seja, criando uma experiência sensorial completa!
Quando isso acontece, impulsos de compra são gerados na mente dos consumidores, tornando mais rentáveis as operações do varejo.
Para que o conceito de merchandising dê certo, algumas técnicas são necessárias para garantir o sucesso na divulgação dos produtos e serviços.
Uma das ferramentas mais utilizadas é a propaganda, que se utiliza de estratégias de promoções de vendas para ser executada. Nesse sentido, ofertas, descontos, brindes e degustações são algumas linguagens que se aplicam ao conceito.
Embora essas ferramentas sejam eficazes, inovar é sempre recomendado.
Por isso, vale abusar da criatividade para manter os compradores por mais tempo nos estabelecimentos, consumindo e comprando com mais qualidade. Nessa dinâmica, algumas questões devem se manter no seu radar:
Depois de ler esse artigo, você está pronto para implementar a sua estratégia de merchandising. Como também certamente terá insights precisos que te colocarão à frente da concorrência.
Entenda os perigos de fazer uma divulgação de ofertas pouco consistente no seu supermercado e saiba quais caminhos tomar para torná-la mais eficaz!
Se você está investindo em promoções para alcançar melhores vendas, divulgar as ofertas certamente está nos seus planos.
Contudo, construir uma estratégia de marketing é uma tarefa bastante complexa, porém, muito importante.
Afinal, as promoções são artifícios poderosos para tornar um supermercado mais atrativo e rentável.
No entanto, para que as ofertas cumpram com seu propósito, é fundamental elaborar um planejamento adequado, fazendo com que a mensagem chegue facilmente aos consumidores.
Pensando nisso, decidimos reunir algumas dicas para ajudá-lo a criar essa estratégia de sucesso sem cometer erros. Continue a sua leitura para conhecer os perigos de uma divulgação de ofertas mal feita e o que fazer para vender mais e melhor!
Não há dúvidas de que o ponto de venda no varejo é um local de imenso valor, afinal, é ali que as coisas verdadeiramente acontecem.
Por meio de estratégias de preço, ações psicológicas, estudo de cores, e de posicionamento de produto, é possível estimular o consumidor a encher o carrinho, sem perceber que está fazendo isso.
Ou seja, por mais que o comprador tenha uma marca em mente, a decisão de compra acontece no PDV, onde o consumidor vai levar o produto que lhe soar mais vantajoso.
É nesse momento que ele pode decidir engordar a sua lista, levando outros itens que estiverem no seu campo de visão, além dos ítens que o motivaram ir ao supermercado.
Isso porque, ao circular pelos corredores aproveitando o seu passeio, o consumidor pode ser fisgado por uma promoção. Ou ainda, lembrar de algum outro item que estava precisando.
Como resultado, o supermercadista aumenta a sua rentabilidade e garante boas vendas.
Muitos supermercadistas fazem uma promoção atrás da outra, mas não se preocupam com o planejamento e a execução delas. O que pode levar toda a estratégia ao fracasso.
Afinal, acreditar que basta baixar os preços, achando que os clientes virão e o faturamento aumentará, é um grande equívoco.
Erros nesse processo, a falta de atratividade e de clareza na informação são verdadeiros problemas. Eles podem deixar o consumidor inseguro na hora da compra. E como você deve imaginar, na dúvida, é bem provável que ele saia da loja com o carrinho vazio.
Neste caso, as vendas podem baixar drasticamente e o lucro ir por água abaixo. Além disso, o supermercado pode ainda manchar a sua reputação, influenciado pelos equívocos cometidos.
Para evitar os problemas mencionados acima e fazer com que a divulgação de ofertas de fato funcione, os supermercados precisam elevar a experiência de compra dos consumidores. Além disso, é importante fazer com que o comprador se sinta seguro. Sobretudo, perceba que está levando vantagem em termos de preço, conveniência e qualidade.
Para chegar lá existem muitos caminhos. Conheça algumas das práticas mais recomendadas:
Não tem como fugir: sem uma divulgação atrativa e planejada não há sucesso na oferta. Contudo, você pode simplificar e melhorar ainda mais os resultados na exposição promocional da sua loja.
Para isso você tem a tecnologia a seu favor. Utilize-a para criar e imprimir campanhas inteiras no próprio estabelecimento, de forma ágil e sem criar dependências com cartazistas contratados.
E é isso que você tem usando o ByPrice. Com ele você automatiza o que é burocrático, reduz os custos e melhora a divulgação de ofertas na sua loja.
Mas como aumentar as vendas no supermercado se o consumidor já está habituado a pesquisar antes de comprar qualquer coisa?
Pra ajudar você a encontrar a resposta para este problema, separei alguns pontos onde vejo maior atenção necessária. Pode ser que você já esteja aplicando alguns deles, mas será que está fazendo da maneira correta? Confira e responda no final!
Independente do tamanho do seu supermercado, quem vai trazer dinheiro e fazer suas vendas aumentarem é o cliente. Lembre-se de que você é mais dependente dele do que ele de você.
Por isso, se você quer aumentar as vendas no supermercado, precisa entender como vive e como se comporta o consumidor.
Pra isso eu pontuei 3 dicas interessantes:
Faça um mapeamento simples da região onde seu supermercado está localizado.
Pra fazer isso, faça um passeio pelas ruas do bairro e perceba as movimentações. Avalie estes pontos não somente no seu supermercado. Faça um levantamento nos concorrentes também.
Depois de levantar estes e outros dados de interesse, coloque-se no lugar do consumidor que frequenta o supermercado concorrente e não o seu. Veja o que o concorrente oferece que faz com que ele compre lá e não aqui. O simples fato de ter um estacionamento seguro para bicicletas já pode ser um fator decisivo. Afinal, se o seu supermercado fica dentro de um bairro onde as pessoas valorizam mais o comércio local, dificilmente elas irão se deslocar de carro.
Tente observar o comportamento das pessoas que vivem no seu bairro. Avalie o que elas fazem percebendo a movimentação em lojas, restaurantes, centros de compras, etc. Esta prática irá ajudá-lo a entender do que as pessoas gostam e o que elas fazem enquanto não estão no supermercado.
Identifique nos carrinhos de compra as similaridades de produtos. Faça uma lista dos produtos que mais são encontrados nas cestas e carrinhos. Não se atente a marca, mas sim ao tipo de produto. Utilize estes produtos para criar suas promoções e deixe-as em evidência dentro e fora da loja. Utilize cartazes para divulgar estas ofertas. Além disso, não deixe que estes produtos fiquem fora do seu tabloide periódico.
Uma técnica bem fácil de colocar em prática para aumentar as vendas no supermercado é oferecer produtos além da necessidade do cliente.
Identifique os setores da loja que podem gerar interação entre funcionário e consumidor. A padaria, açougue e hortifruti são ótimos pontos de interação.
Sempre que o cliente pedir algo para comprar, sugira que leve algum outro produto junto. Exemplo: se ele comprar pão, que tal informá-lo de ofertas de frios, geléias e margarina? Isso pode fazer ele levar outro produto também.
A frente de caixa é outro ótimo local para aumentar as vendas no supermercado. Por mais que este seja o último ponto onde o cliente irá passar enquanto está comprando, você pode utilizá-lo como apoio para vender produtos mais específicos. A dica aqui é ver o que a pessoa está levando e verificar se existem promoções que combinem com o produto. O exemplo da padaria é ótimo pra colocar isso em prática.
Caso seus funcionários sintam receio de abordar desta forma, utilize a comunicação visual para isso. Espalhe cartazes estratégicos na padaria oferecendo a promoção casada e, quando possível, já disponibilize o produto ali mesmo. Isso pode ajudar o cliente a comprar por impulso.
Outro ponto importante que precisa ser levado em conta se você quer aumentar as vendas do supermercado é a experiência de compra do consumidor dentro da loja.
Dificilmente você conseguirá convencer seu cliente a comprar outros produtos se lembrar apenas do básico que está na lista de compras.
É importante ressaltar que o cliente costuma entrar na loja com a lista na cabeça. Então, tente deixar ele confortável para comprar o que ele realmente precisa.
Porém, se você tornar a jornada dele o mais natural possível, certamente ele acabará se deparando com outros produtos interessantes.
Primeiramente, ele precisa encontrar os produtos da lista com facilidade. Pra fazer com que isso seja possível, lembre das primeiras dicas que passei aqui neste artigo, falando em relacionar os produtos mais vendidos e mais procurados. Estes produtos deverão ser expostos em evidência nas pontas de gôndola, linha da visão, etc. Assim, a chance de o cliente encontrar o produto que procura fica maior.
Mas lembre-se de não ser tão explícito. Procure ponderar esta exibição de forma que faça com que o cliente encontre o produto, mas passeie mais pelos corredores.
Identifique as entradas do corredor com placas, informando a categoria dos produtos (café, sucos, refrigerante, etc). Assim ele encontrará o produto que procura, mas irá ler outras categorias de interesse também.
A dica aqui é colocar nas placas as categorias mais procuradas pelos clientes. Use sua relação de produtos mais vendidos e coloque as categorias deles nas placas.
Além desta comunicação, a experiência de compra do consumidor pode ser ainda mais relevante se você educá-lo com informações que agreguem valor aos produtos.
Um bom exemplo disso é o setor de vinhos e bebidas. Você pode passar pra ele informações de harmonização, receitas de drinques, etc. Tudo isso pode ser exibido no cartaz que mostra o produto em oferta. Certamente ele se interessará pela leitura.
Com a abertura generalizada da concorrência, fica cada vez mais complicado fidelizar clientes.
O cliente só voltará a comprar de você se ele realmente se sentir satisfeito ou tiver algum benefício que o convença de que comprar no seu estabelecimento é melhor.
Vou te passar 3 dicas de ouro para criar a fidelização de clientes e aumentar as vendas no supermercado de forma natural.
Ofereça descontos para quem tiver seu cartão de fidelidade. Mas não limite isso aos produtos “encalhados” nas gôndolas. Pegue sua lista de produtos mais desejados e crie campanhas de desconto para quem é filiado ao clube de vantagens. Mostre no cartaz de oferta o preço para filiados e o preço para não afiliados. Isso desperta o desejo pelo desconto e acaba gerando fidelidade para próximas compras.
Esta prática também tem se mostrado eficaz para fidelizar clientes. Sempre que você estiver oferecendo vantagens para o Clube de Benefícios do seu Supermercado, envie notificações para os clientes que fazem parte do clube. Mas lembre-se de pedir autorização na hora de fazer o cadastro dele. Ninguém gosta de receber mensagens não desejadas, certo?
De tempos em tempos faça uma avaliação de satisfação com seus clientes, principalmente os do clube de benefícios.
Pergunte pra eles sobre o que eles gostam e não gostam dentro do seu Supermercado. Seja bem direto nas perguntas e não faça seu cliente pensar muito para responder.
Envie esta pesquisa por e-mail e ofereça algo em troca (descontos ou brindes), para quem responder a pesquisa. Isso motivará as pessoas a responderem.
Depois que fizer o levantamento das melhorias e sugestões feitas pelos consumidores, convide-os para verificarem pessoalmente as mudanças.
Se tem uma coisa que os consumidores gostam de fazer é comprar. Então por que não usar este desejo para aumentar as vendas no supermercado?
Mais de 80% das decisões de compra são tomadas dentro do ponto de venda. O consumidor pode entrar no mercado com uma lista de compras, mas ele vai pesquisar por marcas variadas antes de se decidir por qual comprar.
Transforme esta prática em um poderoso aliado na estratégia de compras por impulso.
Por mais que o consumidor saiba o que ele quer comprar, é na frente dos produtos que ele vai se decidir pela marca que irá adquirir. Por isso, tente colocar o produto que está em oferta próximo de outras marcas similares. Divulgue esta promoção com um cartaz bem produzido para atrair a atenção do cliente.
Faça isso em vários setores da loja. Se você perceber nos setores de eletro, por exemplo, você encontra várias marcas de um mesmo produto enfileiradas lado a lado. Somente um ou outro terá um destaque maior no apelo de venda. Esta estratégia ajuda o instinto do consumidor a despertar a ação de comprar por impulso, mesmo se o produto estiver mais caro.
Uma das principais funções dos cartazes promocionais é passar a ideia de que determinado produto está em oferta. O consumidor tem a sensação de estar pagando menos pelo produto.
Pra finalizar, quero falar de algo muito importante dentro de uma estratégia voltada para aumentar as vendas no supermercado: o engajamento com o cliente.
E para gerar este engajamento com os consumidores, comece a praticar uma política de relacionamento direto. Converse com seu cliente, divulgue constantemente suas ofertas, mostre que você se preocupa em oferecer bons produtos com preços mais acessíveis, etc.
Utilize dos canais digitais para fazer a divulgação das promoções. Facebook e Instagram são ótimos meios de interação com seu cliente. Além disso, através das redes sociais, é possível traçar um perfil inicial do seu público-alvo e começar a criar ofertas que vão despertar o interesse pela compra.
Um outro ponto importante é traçar um planejamento para fortificar este relacionamento. Procure criar um calendário de atividades para os próximos 6 meses e reavalie este planejamento de tempos em tempos. Isso é muito importante para identificar os pontos de sucesso e o que precisa ser melhorado em suas campanhas.
E aí, gostou das dicas que apresentei neste artigo? Que tal colocar elas em prática agora mesmo, para aumentar as vendas no supermercado? Comece planejando tudo que irá fazer e lembre-se de seguir fielmente o que você planejou. A recorrência é o melhor caminho para o sucesso nas vendas. Afinal, quem não é visto não é lembrado!
Sucesso pra você e boas vendas.
Você já deve ter ouvido falar da frase “A primeira impressão é a que fica“. Quando falamos de vendas essa frase se encaixa perfeitamente. O ambiente é o primeiro fator a ser percebido pelo seu potencial cliente, por isso nós separamos algumas dicas para layout de supermercado.
Existem diversas estratégias de vendas e com a transformação do consumidor, o varejo descobriu que mudar, aumentar ou diminuir departamentos se tornou uma forma de garantir mais vendas.
Hoje em dia, a disposição dos produtos é mais que uma ferramenta de venda, virou uma estratégia importante de comunicação.
O objetivo é maximizar o impulso de compra das pessoas. Ou você acha mesmo que os salgadinhos, chocolates refrigerantes entre outros estão ali por acaso? Que atire a primeira pedra quem nunca levou uma guloseima enquanto esperava na fila do caixa.
Se você ficou curioso continue lendo este artigo, hoje vamos conhecer algumas dicas para alavancar as suas vendas através do layout da sua loja.
Com certeza o seu objetivo é alcançar as vendas e para que isso seja possível, observe o comportamento dos clientes.
Comece encontrando a faixa etária do seu público alvo, bem como nível de educação, poder de compra, e estilo de vida dele.
O consumidor hoje, está com uma vida mais corrida e não deseja perder tempo escolhendo produtos. Uma alternativa bastante utilizada pelo varejo é posicionar os produtos estrategicamente nos níveis das gôndolas.
Confira algumas dicas de posicionamento de mercadorias para começar a aplicar nos corredores de sua loja.
Muitas pessoas vão deixar de olhar nessa posição. Coloque aqui os produtos que possuem uma menor procura. Estes produtos geralmente não vendem muito bem, mas existem públicos específicos pra eles.
Conhecido como área nobre, visto como o nível que mais aumenta as vendas dos produtos. Pois, é a primeira parte que será percebida pelo seu cliente.
Como este é o ponto de maior visibilidade, as compras por impulso são maiores, por isso, foque nesta área organizando os produtos que você atinge o maior nível de lucratividade.
Quando o consumidor está com pressa, seu subconsciente não permite que ele faça uma procura mais detalhada por produtos similares, portanto, os produtos nesta linha de visibilidade tendem a se mostrarem mais “desejados” pelo cérebro humano, independente do preço.
Mas atenção! Não faça desta estratégia uma forma de querer ganhar mais do que o normal com estes produtos. O lucro nem sempre está vinculado ao preço alto.
Assim como os produtos localizados acima da cabeça, este local é destinado a produtos não tão lucrativos.
Mas existe uma diferença neste posicionamento inferior em relação ao superior.
Aqui você pode colocar os produtos essenciais e com lucratividades menores. Isso porque as pessoas precisam desses produtos e não vão deixar de procurar por eles nos corredores.
Uma outra alternativa para esta estratégia é posicionar os produtos de acordo com a data de validade dos produtos.
Se um mesmo produto irá ocupar a gôndola inteira, separe eles por data de validade, colocando os que tem data de vencimento mais prolongada nos locais fora da linha da visão.
As pessoas podem até tentar localizar o produto com data de validade mais longa, porém, na grande maioria dos casos, as pessoas não se atentam muito a isso, por questões de preço, marca, etc.
Além da organização dos produtos no layout de supermercado, fique atendo há algumas estratégias que podem fazer diferença nas suas vendas.
Aproveitar essas datas para otimizar o ambiente do seu negócio é essencial. Decorar o seu supermercado chamará a atenção dos seus clientes para os produtos.
Utilize a vantagem da comunicação visual e tente promover o maior número de produtos possíveis nestas datas.
Um exemplo claro disso é a Páscoa, onde os ovos de páscoa são expostos em forma de túneis nos corredores. Isso chama a atenção e influencia na compra por impulso.
As crianças adoram ir ao supermercado com os pais e pedem que comprem os produtos que querem, como doces e salgadinhos.
Por isso, procure posicionar esse tipo de produto no campo de visão da criança e não dos pais. Se preocupe também em colocá-los em um local onde elas alcancem.
Além de clarear a loja, a escolha do esquema de iluminação de uma loja deve ser feito de acordo com a sua identidade, além de ter como objetivo criar uma atmosfera que agrade o público.
A iluminação deve ser utilizada para destacar produtos ou grupo de produtos, seja internamente ou nas vitrines.
As gôndolas iluminadas devem ser utilizadas no layout de supermercado pois podem servir de apoio na venda de produtos localizados mais ao fundo da loja, e que podem ser visualizados a distância.
Parece ser brincadeira, mas as cores podem influenciar muito na escolha de compra. Elas estimulam a aumentar os gastos, inconscientemente.
Por isso fique atendo! As cores vibrantes e quentes são indicadas para supermercados que atendem a classe média, porque ampliam a ideia do promocional.
Já os tons pastéis são sugeridos para os supermercados de classe média/alta, dando a sensação de qualidade, diferencial e sofisticação.
Mas, certifique-se de que a região onde seu supermercado está instalado é voltada para o tipo de consumidor que você quer atingir.
Você pode ter várias lojas, em bairros diferentes da cidade, mas os consumidores de cada região têm comportamentos e culturas diferentes.
Muitos supermercados mudam os produtos e setores de lugar, de tempos em tempos.
Esta prática é bem comum e aceitável para testar o layout de supermercado, pois você pode medir o desempenho de venda dos produtos em diferentes lugares da loja para saber em qual corredor ele pode vender mais.
Mas fique atento na hora de realizar estas mudanças.
Mudar as seções de lugar, pode causar desconforto para o consumidor. Para evitar o problema, é preciso sinalizar de maneira clara a nova localização.
Por fim, vamos falar da divulgação de produtos em promoção.
Você provavelmente já faz um tablóide com os produtos em promoção e distribui no bairro e entre os clientes que visitam sua loja.
Mas todos estes produtos estão expostos com alguma identificação da promoção?
Pois é, geralmente os supermercadistas ficam frustrados por não conseguirem exibir todos os cartazes que gostariam.
São vários os fatores que comprometem isso: mão de obra limitada, falta de estratégia, planejamento, etc.
Pense em soluções rápidas. Se você tem 200 produtos no tablóide de ofertas, eles precisam estar visivelmente expostos e sinalizados no interior da loja.
Temos certeza de que com estas dicas você poderá atualizar o layout do seu supermercado, de acordo com as tendências de mercado.
Se você se convencer de que precisa otimizar o processo de gestão de ofertas dentro do seu supermercado, venha conhecer o nosso sistema, que tem como objetivo ajudar lojistas a vender mais e economizar com produção de cartazes.
Você que está se perguntando sobre o que fazer para alavancar suas vendas, ou está pensando no planejamento estratégico para o próximo ano, tenha certeza de que as ofertas de supermercados estão na lista dos investimentos de marketing mais promissores. Mas é preciso saber lidar com elas, pois quem estará à frente do sucesso das promoções será o consumidor.
Por isso, resolvi escrever este artigo pra falar justamente sobre estas novas tendências de promoções – cada vez mais criativas – voltadas pra chamar a atenção dos consumidores atentos à estas ofertas.
Hoje em dia as pessoas têm acesso à informações de forma fácil e rápida. Sabem praticamente tudo sobre produtos, bens de consumo, serviços, tecnologias e preços. Sim, hoje é muito fácil ter acesso à concorrência de preços de inúmeras lojas antes mesmo de sair de casa.
A informação chega de forma rápida quase que todos os dias. São anúncios, encartes, pesquisas na internet, mensagens de texto, redes sociais, etc. Todos estes canais são consultados diariamente pelo consumidor. Consumidor este que já sai de casa com a lista de compras e vai direto para o ponto de venda comprar seus produtos.
Mas, como o assunto aqui é diretamente ligado às ofertas de supermercados, vou tentar direcionar o artigo mais para este contexto, mas quero deixar registrado que estas dicas podem – e devem – ser aplicadas em qualquer segmento de varejo, sem problema algum.
Adote o termo “mais é muito mais”. Quando o assunto é divulgar as ofertas de supermercados estamos falando de milhares de ítens sendo oferecidos e comprados todos os dias. Bens de primeira necessidade são os mais consumidos e, portanto, os mais procurados. Tenha o maior número deste tipo de produto em seus quadros de ofertas.
O ponto de venda é o canal de marketing mais poderoso para supermercados. Por mais que existam outras divulgações sendo feitas, é dentro da loja que o consumidor vai se decidir por comprar os produtos ou não. Por isso, suas ofertas precisam estar bem expostas, claras e com diferenciais que chamem a atenção de quem passa pelos corredores.
Se você tem um tablóide periódico, procure identificar todas as ofertas expostas nele também dentro do supermercado. É importante fazer com que o consumidor olhe para as gôndolas e não para a lista de preços que ele está levando em mãos. Ele precisa ser informado das ofertas que não estão na lista e se surpreender. Lembre-se de que 70% das decisões de compras por impulso são feitas dentro da loja.
A pior coisa que pode acontecer quando o consumidor está se decidindo por comprar um produto, é a falta de clareza na informação. Diariamente as pessoas são confundidas por etiquetas colocadas em espaços vazios da gôndola, cartazes escritos de forma confusa, falta de informação sobre produtos mais específicos, confusão na cor das embalagens, marcas trocadas, preços errados, etc. E você sabe que isso, além de ser prejudicial para a imagem do supermercado, acaba gerando desconforto no consumidor que, na dúvida, pode sair da loja sem nada.
Por isso, quando as ofertas de supermercados são elaboradas, precisam ser expostas pensando no consumidor que vai ler. Cartazes muito distantes dificultam a leitura, ainda mais quando a caligrafia não ajuda. Pense no açougue que, geralmente, exibe as promoções em cartazes ou quadros identificando a carne e o preço. Quantas vezes o consumidor acaba comprando sem perguntando o preço pois não conseguiu ler no cartaz?
As ofertas de supermercados estão caindo na mesmice. Se você reparar, a maioria ainda insiste em fazer os mesmo tipos de cartazes, as mesmas promoções todas as semanas, o mesmo tipo de letra, a mesma cor de papel, etc. A dica que eu dou aqui é: mude para ser visto. As pessoas adoram ler informações criativas. Ver coisas novas faz com que as pessoas mudem seu comportamento. Tudo que é inovador agrada aos olhos do consumidor.
Por isso, inove nas características de seus cartazes. Adote práticas modernas de exibição. Gaste menos tempo produzindo cartazes, com a possibilidade de expor mais produtos em sua loja sem se tornar uma poluição visual. Dê vida para suas ofertas de supermercados utilizando temas sazonais, crie campanhas específicas e setorizadas dentro de sua loja, identificando que determinadas ofertas fazem parte daquela campanha.
De nada adianta adotar padrões inovadores se não soubermos quanto estamos gastando para divulgar estas promoções. Comece fazendo um levantamento simples: quantas ofertas você faz por semana, quantas são expostas na loja e quantas você gostaria de divulgar.
Digo isso pois nos estudos que fizemos, detectamos que grande parte dos supermercadistas do Brasil têm problemas em divulgar todos os produtos que estão no tabloide de ofertas. Isso demandaria um custo com produção muito elevado, inviabilizando promover todos os produtos que gostariam, pois a limitação de produção de um cartazista acaba sendo o ponto principal na falta de exibição das ofertas.
Para concluir, quero deixar uma última dica: procure seus diferenciais. Isso mesmo! Seja diferente do seu concorrente. Existem muitos supermercados fazendo a mesma coisa. Procure ser mais atencioso com suas ofertas. Esteja seguro de que o consumidor está tendo acesso à informação de forma clara.
Faça suas ofertas de supermercados serem as mais atraentes não só no preço, mas também na qualidade de apresentação. Faça seus clientes se apaixonarem por seu supermercado. Dê a eles mais opções de escolha para se tornar a escolha deles. Faça sua marca ser lembrada como uma marca inovadora e preocupada em oferecer o melhor pro seu consumidor. Dessa forma você vai ter resultados animadores e certamente seu supermercado irá crescer.
Queremos iniciar este artigo fazendo uma pergunta: Quantas vezes por semana você para e analisa como está o apelo visual de suas campanhas dentro do seu supermercado? Muitas vezes acabamos deixando a parte promocional de lado para nos dedicarmos aos assuntos operacionais do dia-a-dia.
Porém, os cartazes para supermercados são considerados hoje os maiores aliados dentro de uma loja para atrair a atenção dos clientes e melhorar consideravelmente a performance de suas ofertas.
Os consumidores estão habituados a entrarem nos supermercados e comprarem o que está descrito em sua lista de compras, porém, as estatísticas mostram que mais de 60% das decisões de compras são feitas dentro do próprio ponto de venda, independente da lista de produtos que foi levada até o supermercado.
As compras por impulso são consideradas os maiores aliados dos lojistas pois despertarem a atenção do consumidor de forma automática, gerando um desejo de aquisição em seu subconsciente.
Portanto, na hora de divulgar suas ofertas, você precisa estar atento aos cartazes para supermercados expostos no interior de sua loja e a como eles estão sendo produzidos.
Praticamente todo supermercado exibe cartazes com ofertas de forma semelhante. Geralmente são produzidos de forma manual, com apelo para as cores fortes, textos grandes e preços bem visíveis. Nestes casos, os cartazes são confeccionados por cartazistas contratados ou terceirizados que desempenham a função de escrever todos os itens da promoção nos cartazes para supermercados.
É nesta hora que muitas coisas podem dar errado. Os preços podem não condizer com sua oferta, os textos com nome e descrição do produto podem ser escritos de forma errada, as abreviações de palavras importantes podem não ser compreendidas pelo consumidor, e por aí vai.
Os erros de escrita e grafia são os problemas mais comuns enfrentados por supermercadistas e isso pode resultar em problemas sérios para a loja. Imagine se você tem um preço escrito de forma errada, bem abaixo do preço real do produto, e se vê obrigado a entregar o produto para o cliente pois o Código de Defesa do Consumidor lhe obriga a fazer desta forma. Certamente este fato já deve ter ocorrido dentro de seu supermercado e lhe forçou a arcar com o prejuízo.
Pois bem, nesta hora, você precisa arrumar um culpado pelo erro e ter esta diferença de valor sendo devolvida para o seu caixa. Porém, nesta hora, existe um outro problema que são as leis trabalhistas que, na maioria das vezes, não permitem que você cobre do funcionário um ressarcimento do prejuízo causado por um erro humano dentro do ambiente de trabalho.
Você está certo de que o erro foi gerado na hora da escrita, porém, depois de seu cartaz exposto sem as devidas conferências, é tarde demais para tentar corrigir o erro.
Como vimos no início, os cartazes para supermercados são uma das armas mais poderosas para fazer com que o consumidor adquira um produto dentro do supermercado. Mas, para que todo este trabalho se transforme em resultado efetivo, é importante fazer com que o consumidor perceba o maior número de ofertas possível enquanto estiver transitando pelos corredores da loja e realizando suas compras.
Quanto maior o número de ofertas disponíveis no caminho que o consumidor fizer dentro de sua loja, maiores serão as chances de fazer com que ele compre mais produtos.
Não basta apenas você disponibilizar os cartazes na parte frontal de sua loja, pois muitas vezes o consumidor pode estar distraído com alguma outra coisa, atendendo o telefone, pegando o carrinho de compras, lendo a lista de produtos que precisa comprar, etc. A grande sacada para despertar o interesse do cliente é, sem dúvidas, a parte interna da loja, nos corredores, nas pontas de gôndolas, ilhas específicas, e por aí vai.
Vale lembrar que o consumidor pode comprar por impulso, mas para que o interesse dele seja acionado é preciso mostrar a oferta e aguçar o desejo dele pelo produto. Este é o papel principal dos cartazes para supermercados, por isso eles devem ser bonitos, legíveis, passar a informação correta, dar detalhes sobre o produto, mostrar o preço, e apresentar a economia que o cliente estará fazendo se comprar naquele momento.
Em resumo, quanto mais ofertas você tiver dentro de sua loja, mais chances de sucesso sua campanha terá. Mas é importante lembrar que para ter mais ofertas expostas, será preciso uma maior disponibilidade de tempo para que os cartazes sejam produzidos.
Uma das características que os cartazes para supermercados apresentam é o tamanho dos textos que estão expostos nele. Nem sempre um preço com letras garrafais, que ocupam 50% do cartaz são o mais interessante para o cliente. Não adianta ele ver o preço de longe se não souber do que se trata o cartaz. É preciso ter em mente que o cartaz precisa ter equilíbrio e apresentar todas as informações de forma legível.
O cliente estará circulando pela loja e irá perceber a existência do cartaz, por menor que ele seja. Então, esqueça um pouco a agressividade no tamanho e se preocupe mais em passar a informação para o cliente sem agredir visualmente o corredor de seu supermercado. Às vezes, o preço não é tão atrativo se o cliente não conseguir identificar o que está sendo oferecido pra ele naquele cartaz.
Durante uma visita ao supermercado, um consumidor leva de 10 a 15 segundos para caminhar dentro de um corredor de tamanho médio. Isso significa que ele levará uma fração de segundos para ver cada um dos produtos expostos (quando vê).
Se o produto que ele procura não estiver naquele corredor, este tempo pode ser ainda menor e ele não irá se interessar por nada naquele espaço percorrido. Porém, se naquele corredor existirem ofertas campeãs, expostas em bons cartazes para supermercados, a atenção dele pode ser acionada e ele irá desviar o olhar para aquela promoção, dando início a uma compra de produtos por impulso.
Esteja atento aos cartazes que estão sendo expostos no seu supermercado e veja se a quantidade produzida corresponde ao número de ofertas que você gostaria de ter dentro de sua loja. Avalie seus concorrentes e compare os cartazes deles com os seus.
Porém o mais importante: seja criativo e lembre-se que o principal papel dos cartazes para supermercados é usar o poder de compra por impulso das pessoas que visitam a sua loja.
Boas vendas!